
Joanna Wiśniewska
Menedżer ds. marketingu i PR
j.wisniewska@avallon.pl
Hagen PR
Wojciech Dziewit
wojtek@hagen.pl
Avallon MBO FUND, specjalizujący się w transakcjach wykupów menedżerskich, zainwestował 9,3 mln zł. w spółkę notowaną na New Connect – ORGANIC FARMA ZDROWIA S.A. Jest to kolejna inwestycja tego Funduszu w branżę „zdrowej żywności”. ORGANIC FARMA ZDROWIA S.A. to największa w Polsce, sieć samoobsługowych delikatesów z ekologiczną i „zdrową żywnością”, kosmetykami i środkami czyszcząco‑piorącymi. Fundusz, może w kolejnych latach zasilić spółkę dodatkowo kapitałem 4 mln zł.
Szukaliśmy funduszu, dla którego taka suma nie będzie ani za mała, ani za duża. Z Avallon‑em trafiliśmy nawzajem w swoje potrzeby. Dzięki inwestycji w Organic, fundusz kontynuuje inwestycje w rynek zdrowej żywności, a my zyskaliśmy partnera, który akceptuje naszą wizję rozwoju. Nie jest tak agresywny, aby bezwzględnie narzucać nam swoje koncepcje, ale też nie usuwa się całkowicie w cień. Odpowiada nam podejście polegające na pełnej współpracy z menedżmentem – mówi Sławomir Chłoń, Prezes Zarządu i współwłaściciel Organic Farma Zdrowia.
ORGANIC FARMA ZDROWIA S.A. to pierwsza i obecnie największa w Polsce sieć samoobsługowych delikatesów z ekologiczną i „zdrową żywnością”, kosmetykami i środkami czyszcząco‑piorącymi. Poza certyfikowaną żywnością ekologiczną, delikatesy posiadają bogatą ofertę produktów dla wegan, wegetarian, diabetyków, alergików, a także osób stosujących różnego rodzaju diety. Klienci Organic mogą kupować w sieci 17 delikatesów zlokalizowanych głównie w najlepszych centrach handlowych w Polsce oraz w Internecie na platformie www.ekosfera.pl. Wejście przeszło 2 lata temu na rynek alternatywny, czyli NewConnect, i dokapitalizowanie kwotą ponad 10,7 mln złotych, pozwoliło spółce zainwestować nie tylko w szybki rozwój sieci delikatesów, ale także umożliwiło inwestycje w firmę Bio Planet, producenta i dystrybutora żywności ekologicznej oraz w największą sieć wegetariańskich i prozdrowotnych restauracji Green Way.
Obecnie firma uzyskała kolejny zastrzyk kapitału – Avallon MBO FUND objął 1.279.973 akcji zwykłych na okaziciela serii F po 7,30 zł, – za kwotę 9.300.002,90 PLN, co daje to Funduszowi 36,68% udziału w kapitale zakładowym Spółki. W 2011 roku Fundusz może jeszcze zainwestować kolejne 4 mln złotych jeśli pojawią się atrakcyjne cele inwestycyjne.
– Te pieniądze zamierzamy przeznaczyć na rozwój sieci sprzedaży, inwestycje w kanały dystrybucji, a więc ułatwienie rolnikom i przetwórcom zbytu oraz rozwój platformy internetowej www.ekosfera.pl. Część z tej kwoty będzie przeznaczona na kapitał obrotowy i możliwość szybkiego spłacenia pożyczek. Planujemy otwierania nowych delikatesów i przejmowanie istniejących – 6‑8 nowych adresów rocznie oraz stworzenie pierwszego w Warszawie supermarketu ekologicznego – deklaruje Sławomir Chłoń.
Polacy z roku na rok zaczynają coraz bardziej doceniać smak i walory „zdrowej żywności”. Obecnie jesteśmy daleko tyle, za konsumentami tej kategorii z Unii Europejskiej. Sprzedaż bio‑żywności, na osobę w “starej UE” wynosi 29 Euro, a w Polsce tylko 1,3 Euro, tj. 22 razy mniej. Tymczasem różnica w sprzedaży żywności konwencjonalnej jest tylko 2,2 raza mniejsza. Ilość sklepów z żywnością ekologiczną na 1 milion mieszkańców wynosi: w Niemczech 194, w Czeskiej Republice 46 a w Polsce tylko 8. Obecnie jest w Polsce ok. 300 specjalistycznych sklepów pod znakiem BIO lub EKO, a na koniec 2011 roku liczba ta może dojść do 500; w każdym supermarkecie i hipermarkecie będą wydzielone półki i regały, czy tzw. wyspy. Powstaną lokalne sieci, pierwsze centra logistyczne i większe hurtownie. Wartość rynku za 10 lat może wynieść nawet 4,5– 6 mld zł, czyli 1,5 – 2% wartości całego rynku spożywczego.
Fundusz Avallon MBO FUND, specjalizujący się w transakcjach wykupów menedżerskich, poszukuje inwestycji w branżach charakteryzujących się wysoką dynamiką wzrostu, a te liczby dobitnie świadczą o perspektywach tego rynku w naszym kraju. Firma Organic Farma Zdrowia jest liderem w tej branży i co dla nas bardzo ważne, menedżerowie są jednocześnie jej akcjonariuszami. Decyzja o inwestycji jest więc w pełni spójna z polityką Funduszu i z przekonaniem inwestujemy z menedżerami w perspektywiczne przedsięwzięcie – wyjaśnia Robert Więcławski, Partner Avallon MBO FUND.
Firma Organic ma bardzo sprecyzowane plany na najbliższe trzy lata: utrzymanie pozycji lidera w handlu klasycznym i internetowym i uzyskanie 10% udziału w rynku. Wielkość obecnej sprzedaży na poziomie 20 mln zł przy wartości polskiego rynku w granicach 400 mln zł pokazuje, ile wynosi zaplanowany do pokonania dystans. Organic, jako najbardziej rozpoznawalna marka w swoim sektorze może, dzięki wsparciu ze strony Funduszu, uzyskiwać znacznie szybszy wzrost sprzedaży niż pozostali uczestnicy rynku. Ważnym celem dla Organic Farmy Zdrowia S.A. i Funduszu Avallon jest wejście za 3 lata na główny parkiet GPW i uzyskanie jeszcze większych możliwości finansowych potrzebnych do szybkiego rozwoju i konsolidacji rynku żywności ekologicznej w Polsce, znacznie lepiej powiązanego z polskim rolnictwem ekologicznym.
Avallon MBO FUND, specjalizujący się w transakcjach wykupów menedżerskich, zainwestował 9,3 mln zł. w spółkę notowaną na New Connect – ORGANIC FARMA ZDROWIA S.A. Jest to kolejna inwestycja tego Funduszu w branżę „zdrowej żywności”. ORGANIC FARMA ZDROWIA S.A. to największa w Polsce, sieć samoobsługowych delikatesów z ekologiczną i „zdrową żywnością”, kosmetykami i środkami czyszcząco‑piorącymi. Fundusz, może w kolejnych latach zasilić spółkę dodatkowo kapitałem 4 mln zł.
Szukaliśmy funduszu, dla którego taka suma nie będzie ani za mała, ani za duża. Z Avallon‑em trafiliśmy nawzajem w swoje potrzeby. Dzięki inwestycji w Organic, fundusz kontynuuje inwestycje w rynek zdrowej żywności, a my zyskaliśmy partnera, który akceptuje naszą wizję rozwoju. Nie jest tak agresywny, aby bezwzględnie narzucać nam swoje koncepcje, ale też nie usuwa się całkowicie w cień. Odpowiada nam podejście polegające na pełnej współpracy z menedżmentem – mówi Sławomir Chłoń, Prezes Zarządu i współwłaściciel Organic Farma Zdrowia.
ORGANIC FARMA ZDROWIA S.A. to pierwsza i obecnie największa w Polsce sieć samoobsługowych delikatesów z ekologiczną i „zdrową żywnością”, kosmetykami i środkami czyszcząco‑piorącymi. Poza certyfikowaną żywnością ekologiczną, delikatesy posiadają bogatą ofertę produktów dla wegan, wegetarian, diabetyków, alergików, a także osób stosujących różnego rodzaju diety. Klienci Organic mogą kupować w sieci 17 delikatesów zlokalizowanych głównie w najlepszych centrach handlowych w Polsce oraz w Internecie na platformie www.ekosfera.pl. Wejście przeszło 2 lata temu na rynek alternatywny, czyli NewConnect, i dokapitalizowanie kwotą ponad 10,7 mln złotych, pozwoliło spółce zainwestować nie tylko w szybki rozwój sieci delikatesów, ale także umożliwiło inwestycje w firmę Bio Planet, producenta i dystrybutora żywności ekologicznej oraz w największą sieć wegetariańskich i prozdrowotnych restauracji Green Way.
Obecnie firma uzyskała kolejny zastrzyk kapitału – Avallon MBO FUND objął 1.279.973 akcji zwykłych na okaziciela serii F po 7,30 zł, – za kwotę 9.300.002,90 PLN, co daje to Funduszowi 36,68% udziału w kapitale zakładowym Spółki. W 2011 roku Fundusz może jeszcze zainwestować kolejne 4 mln złotych jeśli pojawią się atrakcyjne cele inwestycyjne.
– Te pieniądze zamierzamy przeznaczyć na rozwój sieci sprzedaży, inwestycje w kanały dystrybucji, a więc ułatwienie rolnikom i przetwórcom zbytu oraz rozwój platformy internetowej www.ekosfera.pl. Część z tej kwoty będzie przeznaczona na kapitał obrotowy i możliwość szybkiego spłacenia pożyczek. Planujemy otwierania nowych delikatesów i przejmowanie istniejących – 6‑8 nowych adresów rocznie oraz stworzenie pierwszego w Warszawie supermarketu ekologicznego – deklaruje Sławomir Chłoń.
Polacy z roku na rok zaczynają coraz bardziej doceniać smak i walory „zdrowej żywności”. Obecnie jesteśmy daleko tyle, za konsumentami tej kategorii z Unii Europejskiej. Sprzedaż bio‑żywności, na osobę w “starej UE” wynosi 29 Euro, a w Polsce tylko 1,3 Euro, tj. 22 razy mniej. Tymczasem różnica w sprzedaży żywności konwencjonalnej jest tylko 2,2 raza mniejsza. Ilość sklepów z żywnością ekologiczną na 1 milion mieszkańców wynosi: w Niemczech 194, w Czeskiej Republice 46 a w Polsce tylko 8. Obecnie jest w Polsce ok. 300 specjalistycznych sklepów pod znakiem BIO lub EKO, a na koniec 2011 roku liczba ta może dojść do 500; w każdym supermarkecie i hipermarkecie będą wydzielone półki i regały, czy tzw. wyspy. Powstaną lokalne sieci, pierwsze centra logistyczne i większe hurtownie. Wartość rynku za 10 lat może wynieść nawet 4,5– 6 mld zł, czyli 1,5 – 2% wartości całego rynku spożywczego.
Fundusz Avallon MBO FUND, specjalizujący się w transakcjach wykupów menedżerskich, poszukuje inwestycji w branżach charakteryzujących się wysoką dynamiką wzrostu, a te liczby dobitnie świadczą o perspektywach tego rynku w naszym kraju. Firma Organic Farma Zdrowia jest liderem w tej branży i co dla nas bardzo ważne, menedżerowie są jednocześnie jej akcjonariuszami. Decyzja o inwestycji jest więc w pełni spójna z polityką Funduszu i z przekonaniem inwestujemy z menedżerami w perspektywiczne przedsięwzięcie – wyjaśnia Robert Więcławski, Partner Avallon MBO FUND.
Firma Organic ma bardzo sprecyzowane plany na najbliższe trzy lata: utrzymanie pozycji lidera w handlu klasycznym i internetowym i uzyskanie 10% udziału w rynku. Wielkość obecnej sprzedaży na poziomie 20 mln zł przy wartości polskiego rynku w granicach 400 mln zł pokazuje, ile wynosi zaplanowany do pokonania dystans. Organic, jako najbardziej rozpoznawalna marka w swoim sektorze może, dzięki wsparciu ze strony Funduszu, uzyskiwać znacznie szybszy wzrost sprzedaży niż pozostali uczestnicy rynku. Ważnym celem dla Organic Farmy Zdrowia S.A. i Funduszu Avallon jest wejście za 3 lata na główny parkiet GPW i uzyskanie jeszcze większych możliwości finansowych potrzebnych do szybkiego rozwoju i konsolidacji rynku żywności ekologicznej w Polsce, znacznie lepiej powiązanego z polskim rolnictwem ekologicznym.
-
1.04.2026 CZYTAJ DALEJAvallon MBO wspiera rozwój młodych talentów na rynku PE/VCAvallon MBO wsparł 4. edycję Praktycznego Kursu Private Equity & Venture Capital, współorganizowanego przez PSIK – Polish Private Equity & Venture Capital Association oraz Level 20. Partnerem tegorocznej edycji była Fundacja GPW.
Kurs stanowi unikalną inicjatywę edukacyjną skierowaną do studentów, zapewniając dostęp do praktycznej wiedzy o rynku private equity i venture capital poprzez serię warsztatów prowadzonych przez doświadczonych menedżerów funduszy.
W ramach programu Agnieszka Pakulska oraz Marcin Konarski reprezentowali Avallon MBO, dzieląc się doświadczeniem z zakresu analizy projektów inwestycyjnych, współpracy z zespołami zarządzającymi oraz budowania wartości spółek w trakcie inwestycji.
Istotnym elementem tegorocznej edycji był również udział Level 20 – inicjatywy wspierającej rozwój kobiet w branży private equity, której współzałożycielką jest Agnieszka Pakulska.
Z perspektywy Avallon MBO szczególnie istotna była możliwość bezpośredniego kontaktu z uczestnikami kursu oraz obserwowania wysokiego poziomu zaangażowania i zainteresowania rynkiem PE/VC wśród młodego pokolenia. Udział w programie stanowi dla studentów wartościową okazję do zdobycia praktycznej wiedzy oraz lepszego zrozumienia specyfiki rynku private equity i venture capital. -
10.03.2026 CZYTAJ DALEJDzieciaki Avallończyków na murawie – wspieramy Akademię WidzewaPodczas meczu pomiędzy Widzew Łódź a Lech Poznań dzieciaki Avallończyków oraz przyjaciół naszych pracowników wzięły udział w wyjątkowej przedmeczowej ceremonii, wyprowadzając zawodników obu drużyn na murawę w roli eskorty meczowej.
Przed pierwszym gwizdkiem najmłodsi, wspólnie z dziewczynkami z Akademii Widzewa, pojawili się na boisku razem z piłkarzami, towarzysząc im podczas wejścia na stadion. Dla dzieci była to niezwykła chwila i wyjątkowe przeżycie, które z pewnością na długo pozostanie w ich pamięci.
Spotkanie dostarczyło kibicom wielu sportowych emocji i zakończyło się zwycięstwem Widzew Łódź 2:1 nad Lechem Poznań.
Cieszymy się, że jako partner Akademii Widzewa możemy wspierać rozwój młodych sportowców oraz tworzyć okazje do przeżywania takich wyjątkowych chwil związanych z piłką nożną.
Gratulujemy drużynie Widzewa świetnego wyniku i dziękujemy za możliwość udziału.
-
3.03.2026 CZYTAJ DALEJAgnieszka Pakulska w gronie 25 Top Inwestorek Forbes Women PolskaZ dumą informujemy, że Agnieszka Pakulska, partner w Avallon MBO, została wyróżniona w prestiżowej liście 25 Top Inwestorek Forbes Women Polska.
Agniesza jest autorką kluczowych transakcji oraz współtwórczynią projektów, które konsekwentnie zwiększają wartość spółek portfelowych. Łączy dyscyplinę inwestycyjną z długofalowym podejściem do rozwoju firm i zespołów, a jednocześnie aktywnie wspiera obecność kobiet w sektorze private equity, m.in. jako współzałożycielka inicjatywy Level20.
W Avallon MBO różnorodność i profesjonalizm traktujemy jako naturalny element pracy zespołowej. Wierzymy, że zespoły łączące różne doświadczenia podejmują lepsze decyzje i tworzą trwałą wartość.
Gratulujemy Agnieszce oraz wszystkim wyróżnionym inwestorkom!
https://www.forbes.pl/forbeswomen/lista-forbes-women-25-top-inwestorek/2fs54v0 -
24.02.2026 CZYTAJ DALEJPolmlek przejmuje Kampol-Fruit. Rozsądny ruch w wymagającym segmencieTomasz Stamirowski, Partner Zarządzający Avallon MBO, został poproszony przez redakcję PortalSpozywczy.pl o ekspercki komentarz dotyczący przejęcia przez Polmlek zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego Kampol-Fruit w Milejówku.
W swojej analizie wskazuje, że transakcję należy postrzegać jako racjonalne wzmocnienie grupy, a nie strategiczny przełom w segmencie mrożonek. Skala przejęcia pozostaje niewielka w relacji do całej działalności Polmleku – sprzedaż Kampolu stanowiła ok. 1% przychodów grupy, która w 2024 r. osiągnęła ponad 5,3 mld zł obrotów. Sam rynek mrożonek owocowo-warzywnych w Polsce, o wartości ok. 1 mld zł, jest silnie konkurencyjny i zdominowany przez kilku dużych graczy.
Zdaniem Tomasza Stamirowskiego, kluczowym aspektem transakcji jest wzmocnienie segmentu soków i marki Fortuna oraz atrakcyjne nabycie nowoczesnych aktywów przejętych z dyskontem w wyniku postępowania upadłościowego. Istotne znaczenie może mieć również wykorzystanie doświadczeń Polmleku w zakresie współpracy z rolnikami i kontraktacji surowca w obszarze owoców i warzyw.
Jeśli proces integracji zakończy się sukcesem, przejęcie może stanowić pierwszy krok do szerszego zaangażowania Polmleku w przetwórstwo owocowo-warzywne – sektor, którego potencjał, w tym eksportowy, pozostaje w dużej mierze niewykorzystany.
Zachęcamy do lektury pełnego komentarza:
Ekspert ocenia ostatnie przejęcie Polmleku. „Rozsądne wzmocnienie grupy” -
20.02.2026 CZYTAJ DALEJMPPK: biznesowy sukces i realne wsparcie dla czworonogówMożna mierzyć rozwój spółek wzrostem przychodów i marż. Można też mierzyć go tym, jaki realny wpływ mają na swoje otoczenie. Nasza spółka portfelowa MPPK – dystrybutor marek premium dla psów i kotów Wiejska Zagroda i Pan Mięsko – od lat buduje silną pozycję w segmencie pet food. Ale równolegle robi coś równie ważnego: konsekwentnie działa na rzecz czworonogów.
Wraz z Joanną Krupą, jej przyjaciółmi oraz Media Expert (Terg) zespół MPPK odwiedził miejsca, w których każda forma wsparcia ma realne znaczenie:3 schroniska,
6 ton karmy,
1 wspólna idea – pomagać mądrze i odpowiedzialnie.To nie jednorazowa akcja wizerunkowa, ale element szerszego podejścia – od regularnej współpracy ze schroniskami, przez wsparcie adopcji, po działania edukacyjne w obszarze odpowiedzialnej opieki nad zwierzętami.
MPPK pokazuje, że branża pet food może wyznaczać standardy – jakościowe i etyczne. A skala biznesu i wrażliwość nie muszą się wykluczać. Wręcz przeciwnie. Razem tworzą trwałą wartość.




